Wer hinter Jakri Health steckt
Wie alles begann
Kristina musste viel über proteinreiche Ernährung und Low Carb recherchieren. Anfangs war sie sehr skeptisch. Dann wollte sie es genau wissen und probierte es selbst aus. Zuvor war sie über zehn Jahre lang überzeugte Vegetarierin. Ihre Selbstversuche begannen mit großen Mengen Fleisch, überwiegend Wild, kombiniert mit viel frisch zubereitetem Gemüse. Was sie sich erhofft hatte, aber lange nicht für möglich gehalten hatte, trat tatsächlich ein: Eine chronische Sehnenscheidenentzündung in beiden Armen, die sie über viele Jahre begleitet hatte, verschwand vollständig. Ihre seit der Geburt bestehende Neurodermitis wandelte sich in glatte, gesund aussehende Haut und ihre Endometriose-Symptome nahmen deutlich ab.
Parallel dazu begann sie, ihr Blut regelmäßig im IMD Potsdam/Berlin untersuchen zu lassen. Sie experimentierte gezielt mit Nahrungsergänzungsmitteln, überprüfte ihre Werte wiederholt und lernte so, wie stark sich Ernährung, Mikronährstoffe und Lebensstil auf den Körper auswirken können.
Freunde und Bekannte wurden aufmerksam und baten sie zunehmend um Rat. Sie sprach mit ihnen über ihre gesundheitlichen Ziele, erstellte individuelle Listen für Laboruntersuchungen, wertete die Ergebnisse aus und formulierte ausführliche, persönliche Empfehlungen – auf freundschaftlicher Basis und ohne dafür Geld zu verlangen.
Als die Anfragen immer mehr wurden, entschied sie sich, als Health Coach zu arbeiten.
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